电饭锅蛋糕零失败
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第一次做蛋糕,没有黄油,不用烤箱
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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这是做好的蛋糕图片,一次成功!第一步把蛋黄和蛋清分离,第二步蛋黄里面加面粉和纯牛奶拌匀,第三步打发蛋白(打发蛋白最好用打发器,不然手会废掉),蛋白中分三次加入白糖,打发至奶油那样,第四步蛋白分三次加入蛋黄糊中拌匀,第五步电饭锅刷油,把蛋糕糊倒入电饭锅,最后一步电饭锅按煮饭键,坐等香喷喷的蛋糕出锅吧!
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最后一步
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这是做好的蛋糕图片,自家的土鸡蛋和小麦粉,味道还不错
小贴士
蛋白一定要打发,不然蛋糕不松软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-14
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