把培根 蒜 切好如图 这时候把水煮上 加一小勺盐 滴一点油 煮面 口感看自己喜欢 我是觉得能沾上墙就已经很软了 我喜欢面截断中间有一点硬芯的
白菇切片（我把白蘑菇硬生生的放到黑的）洋葱切小方粒
锅里不需要油 小火下培根粒（留三分之一生培根之后用） 把油煸出来做底油
喜欢口感软一点就煸到这个地步取出来放好 我喜欢脆片 所以会再煸干一点 成培根脆片
用刚刚的油 直接小火下洋葱和大蒜 分开下 把洋葱的辣味去除再下大蒜 同理
下白菇 搅合搅合 倒牛奶 下200g 煮 咕噜咕噜
下糖和盐 比例2或者3:1 我们比较喜欢甜腻的味道 然后撒黑胡椒 解点腻 增香
把材料中间搅合出来 给个空地 下面 搅合搅合 这个时候酱就会突然变很浓 倒剩下的50g牛奶 搅合搅合 入味 跟盘子说一声 让它准备好
装盘
先捞面 打卷卷
再捞料 铺在上面
撒培根 洒在面上
拿餐具 开吃
我吃饱啦
我还烤了蒜蓉面包 因为做的酱会多一点 配着吃 美滋滋
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