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多功能空气炸锅家用智能光波炉—玛德琳(8/9)
将黄油混合细砂糖隔水加热融化,所有材料的温度控制在二三十度以内,混合所有材料,搅拌至无干粉状态,装入裱花袋等容器,我没裱花袋所以用了胶袋,放入冰箱冷藏半小时以上,但不能超过二十四小时。
冷藏一个小时后,混合液挤入模具,八分满,家里没有专门的玛德琳模具,只有三个三能的猫爪不粘蛋糕模具,反正像我一样没吃过不知道喜不喜欢的,都建议像我一样找家里能代替的工具试下。放入预热好的光波炉内,蛋糕模式是11分钟190℃,我是随性而为,150℃到190℃看状态。 因为只有三个小模具,不能浪费多余的空间,顺便烤了玉米,猪肋排。
观察状态
开始有肚子了
温度高了,所以二次发育肚子
不粘模具轻松一敲就掉出来了
标志的小肚子
三个模具的悲伤
猫爪子很可爱(๑• . •๑)