烤鱼(10/12)
鱼洗干净,用纸巾吸干水分,放酱油、油、砂糖、盐、辣椒粉或奥尔良粉、孜然粉、生粉、蚝油、腌制半小时
腌制好的鱼放进烤箱,190度上下火烤30分钟
拿出来刷一层蚝油、蒜蓉辣椒酱、油、继续200度烤10分钟
烤好的鱼,皮脆,把有点黑色蕉了的用剪刀剪掉
准备材料
热油开始煮料
倒一点配料煮
摆好
把煮好的配料倒上去,加上双椒
蒜蓉油炸一下
加上油炸好的蒜蓉,香菜
开吃