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菠萝派(6/10)
菠萝对开挖出果肉
锅中化开一小块黄油，加入菠萝翻炒，加适量白糖、再加入适量水淀粉，待汁收干起锅
超好的菠萝馅
拿出提前和好的酥皮和磨具，分成差不多大的小剂子，擀圆贴在磨具里。
再擀一张酥皮切条，这样一小叠一条的盖成网状，去掉多余的边
磨具只有六个，所以多的就做成这样的长方形的。擀量张一样大的酥皮，切成长方形，其中一片上斜着划三刀，铺上菠萝馅再盖上压紧，边边上可以用叉子按上花纹。
最后多一点点酥皮做了个半圆形的，所有的成品都在这了。打一个鸡蛋，表面都涂上鸡蛋液。
上火150、下火230烤20分钟
出炉啦
香酥可口，超级好吃！