大骨炖酸菜，北方人的最爱～(
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准备所需食材～
锅中倒入植物油开小火，油温7成热放入葱姜蒜炒香。
加入花椒八角～
放入猪骨翻炒至变色加入酱油翻炒均匀。
锅中倒入请输入，加入香菇、盐、酸菜。开大火煮开。
水开后放入土豆。
加入盐搅拌均匀继续炖40分钟左右即可。
成品图
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