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家常炸酱面(2/2)
1起火烧锅加油,放一个鸡蛋,打散炒匀 2加入黄豆酱,翻炒,稍加点水,点一些白糖 3小火慢煮2分钟,稠一点就可以了 4这样炸酱就做好了 5黄瓜洗净,切丝,细一点好吃 6起锅烧水,水开后下挂面,加点盐省的面条粘一起,加一点冷水,以免溢出。 7面熟后,捞出,过水,盛出。
搅拌均匀就可以吃了,味道极佳!