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红豆小面包（6只）(5/5)
除黄油外，先全部倒入搅拌，成面团后再倒入黄油，继续搅拌
发酵1个小时后，拍打面团，排气，或用擀面杖压面团，塞馅料，揉成任意形状
二次发酵，烤箱40度40分钟
最后刷蛋液，不刷也行，就是颜色不好看，上下火170度烤15分钟。
红豆馅料可以买也可以自己炒！ 炒至方法：红豆浸泡1晚，打碎成泥，放入锅里加油，小火翻炒，最后加糖！