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自制爆米花(2/4)
锅里放油(一般不锈钢勺子),加入玉米粒,稍微翻炒,在听到爆的声音,盖上盖子,过一分钟左右关火
捞出爆米花放至无水无油的碗中
洗锅,锅里放少许油(防止粘锅)至锅湿润即可,放入水,糖,煮至水干,冒小泡泡
关火,倒入爆米花搅拌均匀,美味的爆米花就完成啦!起锅后会有些粘,要用手分开然后装入罐子