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生噘鱼头煲味儿美的掉下巴别光吃剁椒鱼头了(0/5)
鱼头去腮收拾干净剁块儿，料酒，葱姜，海鲜酱油，胡椒粉，糖，愿意可➕柱侯酱海鲜酱花椒什么的
砂锅倒油，四边也涂上，入葱段姜片，蒜头拍一下，洋葱块或条，青椒或芹菜，陆续放稍断生。
放入腌渍好的鱼头块儿盖盖儿小火15分钟左右完胜。撒上葱花或香菜或芹菜 注意別糊底，中间可以，轻翻翻底。
忍受不住辣的诱惑的可以放点剁椒
或者黄椒。