鸡胸肉洗净切开，用刀背轻轻剁，打散纤维，看自己的量，我减肥一块鸡胸肉分为了三次使用。
将料酒，胡椒，盐（少一点），蚝油，奥尔良粉（如果本身盐味重就无需再放），蒜末，放入，腌制鸡胸肉15到20分钟，个人嗜辣，我又放了点点辣椒粉
腌制同时处理其他食材，大列巴我用蒸的，减少摄入油分
鸡蛋放一点点盐煎（但一定不要流心蛋，不然会流黄，哪哪都是）或者煮熟切片，顺便洗净生菜，黄瓜之类的蔬菜，生菜除去跟更容易叠，懒人也可以不去，黄瓜切薄薄的片。
用煎鸡蛋的剩余油，煎鸡胸肉，每一面不要停留太久，反复翻，熟了就可以出锅。
接下来铺上保鲜膜，放大列巴，蔬菜，蛋，蔬菜，肉，蔬菜，大列巴的顺序叠起来，多裹几层保鲜膜，以便定型，口重星人或者不减肥星人可以加喜欢的酱汁，蕃茄酱，沙拉酱都可以
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