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叠叠乐早餐的做法

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叠叠乐早餐

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适合减肥的宝宝们

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大列巴两片

、

鸡胸肉一片

、

生菜适量

、

鸡蛋一颗

、

黄瓜适量

、

盐适量

、

料酒一勺

、

蒜末适量

、

奥尔良粉适量

、

蚝油半勺

、

生抽适量

、

胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡胸肉洗净切开，用刀背轻轻剁，打散纤维，看自己的量，我减肥一块鸡胸肉分为了三次使用。
步骤2/7 点击查看大图
将料酒，胡椒，盐（少一点），蚝油，奥尔良粉（如果本身盐味重就无需再放），蒜末，放入，腌制鸡胸肉15到20分钟，个人嗜辣，我又放了点点辣椒粉
步骤3/7 点击查看大图
腌制同时处理其他食材，大列巴我用蒸的，减少摄入油分
步骤4/7 点击查看大图
鸡蛋放一点点盐煎（但一定不要流心蛋，不然会流黄，哪哪都是）或者煮熟切片，顺便洗净生菜，黄瓜之类的蔬菜，生菜除去跟更容易叠，懒人也可以不去，黄瓜切薄薄的片。
步骤5/7 点击查看大图
用煎鸡蛋的剩余油，煎鸡胸肉，每一面不要停留太久，反复翻，熟了就可以出锅。
步骤6/7 点击查看大图
接下来铺上保鲜膜，放大列巴，蔬菜，蛋，蔬菜，肉，蔬菜，大列巴的顺序叠起来，多裹几层保鲜膜，以便定型，口重星人或者不减肥星人可以加喜欢的酱汁，蕃茄酱，沙拉酱都可以
最后一步点击查看大图
现在咬上一口叭

小贴士

鸡胸肉不着急的话腌制久点更入味儿，煎的时候撒点水会嫩点哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-13

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