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山药糯米饼(1/9)
准备山药洗净~
切成薄片,上锅大火蒸15到20分钟。
蒸熟用勺子压成泥。
加入糯米粉、奶粉、糖、水搅拌成絮状, 揉成光滑的面团~
揉成介个样子。
均匀的分成8等份,每份90g,大小你们随意。 取一份面团揉光滑,压扁成饼状。
依次做好8个,放入电饼档,加入适量水盖上盖子,蒸个10分钟左右就熟了。 也可以下油煎熟,煎的更好吃,外酥里糯~ 两种吃法,随意选择。
奶香奶香的,糯糯唧唧,啊~美味。
em......我貌似吃了4块,嗯,明天减肥。