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此饼香甜可口，入口即化，给蛋糕都不换，每周都给孩子吃2次(1/6)
鸡蛋打散，加入白糖、玉米油搅拌均匀，接着加入面粉，最后加入水和耐高糖酵母，揉成面团（建议水和耐高糖酵母混合后再加入），盖上盖子醒发
把醒发好的面团拿出来揉面排气，揉好后搓成长条，分成相同大小的剂子
把每个剂子揉圆，擀成饼状，放在烤盘里醒发（烤盘上面要抹上一些油）
烤箱提前160度预热10分钟，然后把醒发好的喜饼放进烤箱，烤盘放在烤箱的最下层，下火160度烤15分钟
15分钟时间到后，把喜饼翻面，继续用下火160度烤15分钟
烤好的喜饼，掰开，里面的组织非常疏松