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香菇油菜(0/3)
油菜洗净，用沸水抄一下 ，根有点软就可以了，不用太久了，叶就黄了
抄完油菜的水，顺手把蘑菇也抄一下，因为不确定炒到什么时候蘑菇能熟，我是电磁炉差不多三五分钟的，就捞出来备用就可以
热锅热油，放入蒜翻炒出香味后，倒入蘑菇翻炒，然后倒入油菜，放盐，鸡精，十三香。调料炒匀了就可以了～直接出锅