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香菇油菜的做法

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香菇油菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜香菇 5朵

、

油菜 250g

、

蒜瓣 2个

、

盐适量

、

猪油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
油菜洗净，用沸水抄一下，根有点软就可以了，不用太久了，叶就黄了
步骤2/3 点击查看大图
抄完油菜的水，顺手把蘑菇也抄一下，因为不确定炒到什么时候蘑菇能熟，我是电磁炉差不多三五分钟的，就捞出来备用就可以
最后一步点击查看大图
热锅热油，放入蒜翻炒出香味后，倒入蘑菇翻炒，然后倒入油菜，放盐，鸡精，十三香。调料炒匀了就可以了～直接出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-12

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