安装App
韭菜厚煎蛋(
6
/9)
三个鸡蛋加盐白胡椒粉打散备用
韭菜切成细末加到蛋液里
玉子烧锅抹油加热
铺均匀,全程小火
5分钟后,底部肯定结蛋皮了,大胆点,搅和一通,再铺平,继续煎
水分越来越少,轻轻拨动四周
水分基本收干,尝试从底部抄起
整个能从底部剥离后,再烘3分钟,出锅
侧面