鸡肉土豆闷饭(6/6)
鸡脯肉洗干净切丁,加入姜丝,盐,鸡精,料酒,蒜蓉油,蚝油,老抽,白胡椒,搅拌均匀淹制一下
土豆,胡萝卜切丁,香菇泡发洗干净切丝
热锅爆香洋葱,下香菇翻炒,再下淹制的鸡脯肉,翻炒均匀再下土豆胡萝卜翻炒
把泡米里面的水倒入炒好的鸡脯肉里,熟了调一下味道(咸淡自己控制),再把左图材料倒入右图泡好的米里开始闷饭了
电饭煲闷熟了撒上葱花~淋上蒜蓉油(不喜欢的不加也可以)
鸡脯肉土豆闷饭完成了,饭点到开吃