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懒人葱花饼(
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面粉里放两勺玉米淀粉,两颗鸡蛋、盐 花椒粉
加水,搅匀成较稀的面糊,尽量过筛一下,以免颗粒太多影响口感
过筛后的面糊
葱花切碎放入面糊里搅匀。(葱花可以换成别的自己喜欢的菜,娃娃菜、胡萝卜 等等都可以)
带盖的平底锅,烧热倒少量油,倒入面糊。小火加盖焖。
至表面凝固后翻面,小火煎两分钟就可以啦