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菠萝炒饭,香到灵魂出窍( ·̀㉨·́)ง  (8/9)
准备食材 猪肉粒先用油、生抽、黑椒粉、生粉腌制入味
大火锅热油,转中火下蒜蓉爆香
随后下豌豆和玉米粒,盖上盖子稍稍闷一下,豌豆玉米粒大概控制八分熟即可进行下一步(要注意观察别过火)
接着倒入腌制的猪肉粒
猪肉八分熟了咱们接着倒入红椒丁,还有适量的盐
翻炒一下后把米饭和酱油倒入炒至均匀
菠萝下锅,稍微翻炒均匀即可,不用加热太久
最后倒入葱花、黑椒粉和姜葱蒜粉翻炒均匀便可出锅(我喜欢黑椒粉多放一点,这样出来口感更好)
一口菠萝一口饭,香到灵魂出窍~