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菜脯猪肉腊肠饭(2/5)
准备以上材料，菜脯泡水切丁，香菇泡水切片，猪肉切片，香肠切片，切葱花，花生过油
准备以上材料，菜脯泡水切丁，香菇泡水切片，猪肉切片，香肠切片，切葱花，花生过油
猪肉切片，因为五花肉等下会煎出猪油，所以不用放食用油了。
花生过油捞起，五花肉煎成金黄色，放入酒料，放入香菇、腊肠爆炒，放入少量的酱油和蚝油提鲜，再放入菜脯、花生、葱花
最后放入米饭，因为本身菜脯就有咸香，所以不需要放多的调料。