下酒咸菜之芥末黄瓜(
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黄瓜洗净，擦干水分。
将糖、盐和芥末粉按用量称好。
把所有材料全都放入密封袋中，去除空气，封紧。隔袋稍加揉搓后放入冰箱冷藏。
每天取出揉搓一次。
三天以后即可食用。
切片装盘。
