下酒咸菜之芥末黄瓜的做法

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下酒咸菜之芥末黄瓜

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这款咸菜制作方法很简单。而且不管是就粥还是就酒，都是不错的选择！还有一款腌制方法一样的啤酒黄瓜，也很赞呦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 500g

、

糖 65g

、

盐 15g

、

芥末粉 10(20)g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄瓜洗净，擦干水分。
步骤2/6 点击查看大图
将糖、盐和芥末粉按用量称好。
步骤3/6 点击查看大图
把所有材料全都放入密封袋中，去除空气，封紧。隔袋稍加揉搓后放入冰箱冷藏。
步骤4/6 点击查看大图
每天取出揉搓一次。
步骤5/6
三天以后即可食用。
最后一步点击查看大图
切片装盘。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-11

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