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你绝对没吃过的酸辣土豆丝(2/8)
蒜瓣切碎，小米椒切断，蒜苔切小丁，土豆切丝
土豆丝冲去多余淀粉，沥干，加入白糖3勺，盐半勺，备用
热锅起油，下入蒜末小米椒，炒出香味
倒入已经加好糖和盐的土豆丝，翻炒10秒
倒入味极鲜，翻炒均匀
加入蒜苔，翻炒5秒
倒入香醋，根据个人口味，加量或少量，翻炒5秒，出锅
出锅，上桌，开动，酸辣甜香脆，全部具备