你绝对没吃过的酸辣土豆丝
-
步骤1/8
点击查看大图
蒜瓣切碎,小米椒切断,蒜苔切小丁,土豆切丝
-
步骤2/8
点击查看大图
土豆丝冲去多余淀粉,沥干,加入白糖3勺,盐半勺,备用
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅起油,下入蒜末小米椒,炒出香味
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入已经加好糖和盐的土豆丝,翻炒10秒
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入味极鲜,翻炒均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
加入蒜苔,翻炒5秒
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入香醋,根据个人口味,加量或少量,翻炒5秒,出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅,上桌,开动,酸辣甜香脆,全部具备
1.土豆冲完淀粉,水一定要沥干,不然口感如水煮,不够劲脆
2.提前把盐,糖加号,避免土豆在锅里呆太久,失去脆感
3.一定要麻利,快快快,断生就行,不要炒的太久,缩短时间,才有这道酸辣土豆丝的灵魂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-11
酸辣土豆丝的相关分类
酸辣土豆丝的相关推荐
-
白粥好伴侣(雪菜香干)
10820人看过 -
莴笋鸡蛋
64113人看过 -
我不允许你还没吃过这道“鹌鹑蛋烧鸡腿肉”,超级下饭
127186人看过 -
酸甜鲜(加料番茄炒蛋)
23397人看过 -
缤纷色彩洋葱炒鸡蛋
43100人看过 -
红配绿的美丽与美味
56009人看过 -
香酥鸭脑壳
23人看过 -
#秋日养生这样吃#孔雀开屏鳗
1050人看过 -
鸡肉板栗焖饭#在家邂逅美味火锅#
913人看过 -
牛肉丸金菇煲
955人看过 -
#秋日养生这样吃#秋季养生食谱~润肺川贝梨膏
4761人看过 -
#秋日养生这样吃#手抓饼芝士火腿酥
4385人看过