虾剥壳挑出虾线洗干净，加一小勺盐和现磨黑胡椒抓匀腌制一下。然后加入水淀粉抓匀备用。
称出150克意面，这是一个13岁大孩子和一个快三岁小孩的量。
水开加一勺盐在水里，下入意面，煮五分钟后加入青豌豆同煮。
大概煮了12分钟的样子捞出过凉水滤干备用，因为有小朋友吃，煮得偏软一点。
煮面的时间准备的配料，洋葱切丁，蒜切末，奶酪切丁。图片后面两个是番茄沙司和黑椒酱。
加入番茄酱黑椒酱翻一小勺白糖炒均匀，然后下入奶酪炒到奶酪融化，这时可以适量的来两勺水，让酱汁融合得更好，方便加入意面后混合均匀。我用的这个奶酪是含盐的原切奶酪，所以没有加盐了。
酱汁大概这种浓稠的样子就可以了。然后汇入意面和青碗豆翻炒均匀起锅。
开吃，两岁多宝贝都很喜欢吃，尤其虾仁口感非常好，大家可以有时间试试。
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