陕西油泼面的做法_菜谱

鲜扯面一碗一碗下好，盛起。

马上烫好的豆芽菜，青菜苔。

撒上比平日稍微多一点的盐，岐山醋，辣椒面（嗜辣者多放，不爱辣的也要稍稍有点才行哦）；同时炉子上另用一小锅烧热油，几乎冒烟时浇入面上，特别对准了辣椒面。随着一阵的吱哩啪啦声，空气中弥漫着浓郁的辣椒醋麥香混合的香气......可以闭上眼睛，深呼吸一下哦

好了，等不及了，搅拌搅拌，搅拌！

当然少不了面食的伴侣—-新鲜的大蒜

非常地道的陕西美食油泼面，开吃吧！呃，清淡：白色的面，豆芽，绿色的时蔬咸香：烧烈的油把盐醋辣椒面麥香升华交织在一起一个无法形容的美好；面条：劲道，香滑富有弹性......

平衡的一餐哦：蛋白质，碳水化合物，纤维质...... 好吧，孩子们一餐的食物金字塔还缺点什么？自己去倒杯牛奶吧？