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炸鲜奶(
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牛奶加糖倒入锅内用小火慢煮
糖化后再倒入淀粉,不停的搅拌,成糊状,注意不要粘锅了
器皿中倒入搅好的奶糊,四周刷油,好脱模,放冰箱冷藏2小时
准备好鸡蛋液、面包糠和淀粉
冻好后的奶糊取出脱模,用刀切成长条或小块,切时刀面最好抹点油
按淀粉、蛋液、面包糠的顺序,把切好的奶方均匀地包裹好
热锅热油,中火炸3分钟左右,至金黄色捞出
盛盘即可
宝贝吃的就切成小块了
牛奶加糖倒入锅内用小火慢煮