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湘味油焖辣椒(5/7)
辣椒拍碎，切断
这是全部切好的辣椒
大蒜、生姜切沫沫
锅烧热，将辣椒倒进去，炒几下，放盐，去掉辣椒的水份
锅内放油，将大蒜和生姜沫沫放进油锅，开小火（这一步一定要开小火，大蒜和生姜容易烧焦），放耗油和生抽
将辣椒放进锅中，不停的翻炒几分钟就可以装盘了
湘味油焖辣椒就做好了，香辣入味，做法非常简单，如果不用拍视频几分钟就可以做好