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10L小烤箱做蛋挞(
10
/11)
你需要准备这些东西 蛋挞皮这时候拿出来解冻哦~
加一勺白砂糖,搅拌均匀
加一颗鸡蛋,搅拌均匀
加适量淀粉,搅拌~
用滤网过一遍,这样做出来的蛋挞会更嫩滑。
冲净滤网,再过滤一遍。
过滤好的蛋液倒入挞皮,8分满
放入烤箱,设定时间25分钟,温度200° 具体根据自家烤箱决定,20分钟左右观察,烤出焦斑即可。
逐渐发起来了
出箱啦,小心烫手哦
外酥里嫩,和外边卖的一模一样,味道真的很棒~