10L小烤箱做蛋挞
综合了网上的版本,适合只有小烤箱的家庭。 无奶油,味道好,低脂更健康哦~
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步骤1/11
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你需要准备这些东西蛋挞皮这时候拿出来解冻哦~
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步骤2/11
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加一勺白砂糖,搅拌均匀
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步骤3/11
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加一颗鸡蛋,搅拌均匀
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步骤4/11
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加适量淀粉,搅拌~
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步骤5/11
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用滤网过一遍,这样做出来的蛋挞会更嫩滑。
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步骤6/11
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冲净滤网,再过滤一遍。
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步骤7/11
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过滤好的蛋液倒入挞皮,8分满
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步骤8/11
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放入烤箱,设定时间25分钟,温度200°具体根据自家烤箱决定,20分钟左右观察,烤出焦斑即可。
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步骤9/11
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逐渐发起来了
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步骤10/11
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出箱啦,小心烫手哦
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最后一步
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外酥里嫩,和外边卖的一模一样,味道真的很棒~
①蛋挞皮是TB上买的
②烤箱需要提前预热哦,5分钟,200°。
③烤盘上可以垫吸油纸,不然溢出来很难洗,别问我怎么知道的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
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