黄瓜玉子烧,这个方法卷出来就是好看(5/12)
需要一个玉子烧锅和硅胶铲
把东西都加到蛋液里,打散
必须过滤一遍
黄瓜切薄片
小火滴油,擦去多余的油
放入1/3蛋液,到表面凝固
开始卷起来
卷好第一次,推到上面,再加1/3蛋液,重复卷起
还是推上面,放入黄瓜片
表面凝固后卷起来
卷好后不要立马切开,晾凉一下
切开