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来个卤蛋么！(2/6)
香料准备好
鸡蛋煮熟改刀
锅里放油炒糖色，一定要不停顺时针翻动，糖变色冒小白泡后加入煮熟的鸡蛋翻炒
啤酒一大听加入
加入香料，大火煮开后转小火，炖上一个小时，然后放进大碗里浸泡五个小时，（晚上做的话这时候就去睡觉了），浸泡好以后，小火炖半个小时（懒得炖了也可以没有这个步骤）
卤蛋完成！佐粥佐饭不二之选！泡面里也可以加哦！