来个卤蛋么!
废话不多说,这个配方是改良的,原本里面还有雪碧和一堆糖,奈何本人的真的不爱吃太甜的 菜谱中的勺,是那种比较大的汤勺,一勺得有个20多毫升
-
步骤1/6
点击查看大图
香料准备好
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡蛋煮熟改刀
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里放油炒糖色,一定要不停顺时针翻动,糖变色冒小白泡后加入煮熟的鸡蛋翻炒
-
步骤4/6
点击查看大图
啤酒一大听加入
-
步骤5/6
点击查看大图
加入香料,大火煮开后转小火,炖上一个小时,然后放进大碗里浸泡五个小时,(晚上做的话这时候就去睡觉了),浸泡好以后,小火炖半个小时(懒得炖了也可以没有这个步骤)
-
最后一步
点击查看大图
卤蛋完成!佐粥佐饭不二之选!泡面里也可以加哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-10
来个卤蛋么的其他做法
来个卤蛋么的相关分类
来个卤蛋么的相关推荐
-
小食光——清炒丝瓜
1090747人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
225024人看过 -
玉米面条
278124人看过 -
孜然实蛋➕自制实蛋
1852302人看过 -
春季要常吃~洋葱木耳炒鸡蛋
340865人看过 -
#节后清肠大作战#洋葱木耳拌香菜
622694人看过 -
卤蛋
11827人看过 -
卤蛋
10335人看过 -
卤蛋
6790人看过 -
卤蛋
3007人看过 -
卤蛋
5428人看过 -
卤蛋
36528人看过