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懒人版韭菜盒子(9/10)
韭菜洗净，沥干水分切末备用。 鸡蛋打散，锅里放少许底油，下入蛋液进行煎制，用筷子快速打散，稍加定型即可捞出。 木耳和粉丝在热水中泡软切碎备用～
所有材料混合均匀～
加入盐、香油、蚝油、五香粉拌匀～
春卷皮上均匀涂抹鸡蛋液，把菜放中间～
从下面包起来～
两边向中间折～
蘸鸡蛋液封起边来～
依次做好，表面刷蛋液，平底锅放油煎至两面金黄～
翻面后也刷蛋液～
出锅，焦脆焦脆趁热吃哈～