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家常发面千层饼(9/9)
面粉500g和酵母5g 像上一个蒸花卷的步骤和好，发两个小时，达此效果
将面再次揉起来，擀成片，越薄越好，涂擦上油和椒盐，最好是长方型的
按照图式大小切刀，然后对折面片
折成好多层的面墩儿
擀开同时放上芝麻，并上下刷些油
放在凉水的蒸锅里，屉布是湿的，蒸20分钟
待饼出锅后这样子
把饼整体放入平底锅，有少量烧热的油，正反烙一烙，就出锅啦
用刀切开，美味的千层饼就烙好啦