面粉，糖，盐，橄榄油倒在一个碗中，另一个碗里倒入120克的30度温水，加酵母搅匀，把酵母水倒入面粉中，边到边用筷子搅拌成絮状，下手揉面至差不多光滑，盖上保鲜膜放在温暖处（微波炉中）发酵至两倍大，差不多1个小时

发酵的同时，准备萝卜碎，玉米粒，腊肉碎，香菇碎，这里的量按照自己喜欢的来，我爸妈不能吃青椒和洋葱，所以就没放，放这些蔬菜应该也很好吃

发酵好的面团揉一揉排气，然后用手拉成圆形，不需要很圆，放在预热的电饼铛内

在面饼上先涂番茄酱，再铺满芝士碎，再放蔬菜碎，再放腊肉碎，最后再来一层芝士碎，把电饼铛盖好（菜太多压到电饼铛的上面），所以部分有点糊，但是不影响口感，很好吃哦，饼底很脆