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黄瓜炒肉片儿(4/9)
准备 瘦肉 黄瓜 胡萝卜 黑木耳 小葱
黄瓜 胡萝卜切片 黑木耳洗净撕小块 痩肉切片加盐 料酒 胡椒粉 生粉拌匀腌制片刻
黑木耳入锅中焯水后捞出备用
锅中倒入适量油 放入肉片翻炒片刻 出锅备用
放入胡萝卜翻炒 加入适量盐
再放入黑木耳翻炒
加入少许清水 放入胡椒粉 鸡精
倒入黄瓜 放入小葱 翻炒30秒后倒入肉片
出锅