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黄瓜炒肉片儿的做法

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黄瓜炒肉片儿

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

胡萝卜半根

、

新鲜黑木耳 8个

、

瘦肉 70克

、

盐适量

、

料酒 1勺

、

鸡精半勺

、

胡椒粉少许

、

生粉 1勺

、

小葱 2根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备瘦肉黄瓜胡萝卜黑木耳小葱
步骤2/9 点击查看大图
黄瓜胡萝卜切片黑木耳洗净撕小块痩肉切片加盐料酒胡椒粉生粉拌匀腌制片刻
步骤3/9 点击查看大图
黑木耳入锅中焯水后捞出备用
步骤4/9 点击查看大图
锅中倒入适量油放入肉片翻炒片刻出锅备用
步骤5/9 点击查看大图
放入胡萝卜翻炒加入适量盐
步骤6/9 点击查看大图
再放入黑木耳翻炒
步骤7/9 点击查看大图
加入少许清水放入胡椒粉鸡精
步骤8/9 点击查看大图
倒入黄瓜放入小葱翻炒30秒后倒入肉片
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-09

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