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日式快手咖喱(3/14)
1.食材来个大合照～
2.切成适合入口的大小～ 我切的滚刀～
3.开火，加入15ml油 油需要用没有味道的油
4.锅热先下洋葱翻炒～
5.洋葱炒出香味后下入鸡肉～
6.稍微翻炒一会儿～ 大概如图的状态就可以了～
7.然后下入剩下的土豆和胡萝卜继续翻炒～
8.炒至如图的状态 洋葱炒软的状态～
9.然后加入事先准备好的清水～
10.水接近沸腾时加入日式咖喱～并搅拌至融化
11.融化后就开火煮就可以了，咖喱容易糊锅 要时不时地搅拌哟不然你的锅就遭殃啦。 哈哈
12.煮至如图粘稠的状态就好了～ 我大概煮了20多分钟30分钟的样子吧～ 我用的中火煮的～ 食材都熟了之后可以稍稍用大火收一下 但是吧…容易糊锅需要需要勤奋的搅拌～
13最后盖在米饭上！
14.开次吧～