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快手无油蜂蜜蛋糕(1/9)
低粉，鸡蛋，白糖，蜂蜜（没有就不用），芝麻（没有就不用）
除了低粉其他都放进去，打蛋器高速打发，有条件放几滴柠檬汁或白醋去腥
打发至滴下的花纹15秒不消失就可以了
筛入面粉，筛过后更细更好拌匀。快速翻拌均匀至无颗粒
烤箱150度预热（根据家里烤箱的温度，我这个温度偏高，130度就可以）。蛋糕糊倒入模具，撒几粒黑芝麻点缀。没有模具纸杯就好，这个量正好6个
送入烤箱，上下火150度20分钟
出炉，我家烤箱温度过于暴躁，150度颜色太深，上次130度就正好。多尝试几次就好了。这样除了不那么美，味道还是棒棒哒
外面有点酥，里面软软的，甜度也刚好
配上爱吃的水果或咖啡，下午茶就好啦