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早餐这么吃,才够爽:全素面包足量堡(
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首先我们准备小半个茄子,一个鸡蛋,一个大面包或者两片吐司。两片生菜,有火腿的可以加点火腿,还有就是一小撮锅巴。
将茄子削皮切片
将葱段切成丝状
下锅煎制鸡蛋,锅大的还可以放入茄子,节省时间。
待鸡蛋快成型,倒入一小勺盐
一小勺黑胡椒粉
最后是一小勺孜然粉
当煎蛋和茄片焦黄之后,我们就可将其取出。以上就是我们之后需要用到的材料了。
将面包横切成两片后,将以上的食材按顺序铺与面包片上方。
最后倒入一勺番茄沙司
盖上一片面包片后,就大功告成,可以享受美味早餐了。