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古早味小馒头(3/3)
蛋黄和糖倒入容器中,搅打致糖融化即可(不用打发)加入牛奶拌匀,然后再将所有材料倒入,和成一个面团即可(哈哈 是不是很简单)
预热烤箱(170度)然后把面团取出来,搓成这样小汤圆的样子装入烤盘(搓成团子需要耐心。如果搓完表面干,可以在入烤箱前在上面喷少量的水)烤箱预热后送入烤箱烤15-18分钟。
成品,冷了以后密封即可。