古早味小馒头
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因为做可可脆片多了好多蛋黄,加上家里有玉米粉,所以就做了这款小吃,很简单哦!关键玉米粉属于杂粮吃着健康,做起来吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
蛋黄和糖倒入容器中,搅打致糖融化即可(不用打发)加入牛奶拌匀,然后再将所有材料倒入,和成一个面团即可(哈哈 是不是很简单)
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步骤2/3
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预热烤箱(170度)然后把面团取出来,搓成这样小汤圆的样子装入烤盘(搓成团子需要耐心。如果搓完表面干,可以在入烤箱前在上面喷少量的水)烤箱预热后送入烤箱烤15-18分钟。
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最后一步
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成品,冷了以后密封即可。
小贴士
1. 糖可以根据自己口味调整
2. 泡打粉可以自己衡量是否放,主要起到蓬松作用的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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