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蒸馒头(4/5)
以上食材倒入碗中,用筷子搅成絮状和面成圆团,盖上保鲜膜,烤箱125度预热30秒关闭,用余温,放入面软醒发
两倍大取出
蜂窝状即可,揉面排气
分四分,揉圆放入锅中,保持距离以免再次发起来粘连,等待15分钟,大火开锅转中火蒸15分钟,在闷5分钟
好了