好吃到舔碗的咖喱牛肉饭(6/7)
牛肉切丁用料酒或者红酒、盐、麻油、少许淀粉,滴醋加入一点五香或者孜然粉腌制,土豆洋葱西红柿切丁备用
起油锅,先把土豆、洋葱、西红柿倒入锅内翻炒
炒到7成熟加入腌制好的牛肉,再次翻炒后加入适量清水,加入咖喱块
全部加入后,调匀焖盖开中火
焖盖炖的时候这边可以把配的芒果小番茄之类好看的做一下切块做形象备用,都是为了双鱼座颜值控儿砸儿砸啊,妈妈们都懂的
收汁后出锅装盘,爸妈版的就这样了,好吃舔盘子
当当当,儿童版的必须好看一点,好吃又光盘