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超级简单的电饭煲卤味(
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鸡腿等肉类加入葱姜料酒焯水,捞出洗净
在电饭煲里放入葱姜花椒八角辣椒
倒入你要卤的菜,加生抽6勺+老抽2勺+蚝油一勺+郫县豆瓣酱1勺+料酒2勺+一点黑胡椒粉+陈醋2勺+蒸鱼豉油2勺,加入适量水,没过三分之一食材就可以了【具体酱料看食材多少定】
出锅,和外面味道一样哦,可以加上点辣椒油芝麻等,因为我家人不太吃辣我就没放