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咖喱鸡肉饭(0/10)
鸡腿洗净后用料酒腌制一下～
鸡腿去骨～
锅里烧水，放入土豆和胡萝卜煮八分钟～
另一个锅中放油，撒一点盐，铺上鸡肉，表面撒一点点盐～
鸡肉稍微变色之后，翻面，加入水，没过鸡肉的1/2处即可～
锅中放入油，温度不要太高。放入香叶，姜片、蒜煸炒出香味；然后放入咖喱块炒制～
再倒入鸡肉的原汤炖煮，加入洋葱～
倒入鸡肉～
加入煮好的土豆和胡萝卜，最后再放入水，小火炒制，用勺子不断搅拌，烩制10分钟即可出锅～
米饭备好，装盘即可～