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恐龙蛋麻薯包(2/3)
牛奶加热下,至微温即可,加入蛋液和盐手动搅拌均均,加入麻薯粉,混合均匀(这部分特别黏手,戴手套搓比较好)成粗糙的面团,加入室温软化好的黄油,揉成光滑面团,加入黑芝麻,搓均匀即可
分成20g一个,搓圆球子,摆放好烤盘上,表面喷一点点水
烤箱180度20-25min,烤至表面上色