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可可麻薯软欧包(4/14)
除黄油外所有材料放入面包机，进行活面程序
20分中后加入黄油继续活面程序，两个活面程序最好。
揉好面进行第一次发酵，发酵到两倍大。
面包机揉面时做麻薯，除黄油外所有材料混合，搅拌到没有颗粒的糊状，盖上保鲜膜，上面插几个眼，上锅蒸20分钟。取出趁热加入黄油，揉成面团。
紫薯切小块跟麻团一起上锅蒸20分钟，取出，捣碎加入适量牛奶备用。
面粉取出排气，分成六分，醒10分钟。麻团也分成六份。
取出一块面团，擀成圆形，再取一块麻团，用手捏出比面团稍小的圆形铺在面团上。
在在上面铺上一层紫薯泥
最后放上坚果
收口包圆。其他的可以按照自己的想法捏成各种形状。
全部包好，放入烤箱，温度38度，放一碗热水，二次发酵40-60分钟，发到两倍大。
发酵好后，撒上干面粉，用较快的小刀，划成自己喜欢的图案。
烤箱提前预热，上下火175度20分钟左右
好吃